本頁面介紹的是:SZLD-F1200-液氮速凍機。食品速凍是將預處理的食品放在低溫的裝置中，液氮速凍快速通過冰晶帶，形成均勻細小冰晶，其所形成的冰晶直徑小于100um，速凍后的食品中心溫度必須達到-18℃以下的食品冷凍技術。